Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravitsemussuositus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ravitsemussuositus. Näytä kaikki tekstit

maanantai 28. syyskuuta 2015

Suositukset eivät voi perustua uskomuksiin


Vastine Turpaduunarin blogin Terveystietoista hämmästelyä THL:n touhuista -kirjoitukseen
Turpaduunari-blogin sivuille ilmestyi syyskuun alussa kirjoitus, jossa kommentoidaan uusia lapsiperheiden ruokasuosituksia. Koska kirjoitus on täynnä virheellisiä väittämiä, päätimme kirjoittaa vastineen, jossa otamme väitteitä kriittiseen tarkasteluun. Kirjoittajina ovat ravitsemustieteilijät Amanda Harju, Petteri Lindblad, Tomi Valtanen ja Jan Verho. Jokaisen esittely on jutun lopussa.

Terveystietoisten perusjengi kysyi ja me vastasimme.

“Miten voi vielä tällaista tietoa levittää eteenpäin? Uskovatko tekijät edelleen näihin suosituksiin, jotka maailmalla on kumottu jo aikaa sitten?”

Uudet, Syödään yhdessä -ruokasuositukset tulevat korvaamaan sosiaali- ja terveysministeriön vuonna 2004 antamat ”Lapsi, Perhe ja Ruoka” -kirjan suositukset. Valtion ravitsemusneuvottelukunta tulee hyväksymään suositukset kommenttikierroksen jälkeen.
Sinisellä kirjoitetut ovat Olli Postin kommentteja (siltä varalta ettei sininen näy, nimimerkin OP jälkeen). Muut ovat ilmeisesti lainattuja otteita Syödään yhdessä -ruokasuosituksista lapsiperheille.

OP: Aika neuvostoliittolainen meininki:
”Myös perusopetuslaki (628/1998) edellyttää, että koululaisten ateriat ovat tarkoituksenmukaisesti järjestettyjä, ohjattuja ja täysipainoisia. Kouluruokailu on osa koulun opetussuunnitelman mukaista opetusta ja kasvatusta.”
OP: Onko tuollanen oikeasti tätä päivää?


keskiviikko 4. helmikuuta 2015

Lihaspyramidi

Liikunta, ravitsemus ja terveys OSA 3.




Ruokapyramideja löytyy moneen lähtöön. Niiden tarkoituksena on ohjata käyttäjää valitsemaan tietynlaisia ruoka-aineita ja ne korostavat samalla ruoka-aineiden suhteellista merkitystä. Tuoreimpana tulokkaana on itämeren ruokavaliopyramidi, joka on hyvä terveyden kannalta, mutta ei erityisesti edistä kehoaan rakentavan urheilijan tarpeita. Urheilijoille on olemassa omat pyramidinsa, mutta ne on suunniteltu sopiviksi myös kestävyysurheilijoille. Urheilijan ravitsemussuosituksia mukaillen voi rakentaa lihasten kasvattamiseen sopivan pyramidin eli lihaspyramidin.

tiistai 1. lokakuuta 2013

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset julkaistaan Kööpenhaminassa torstaina 3.10. Englanninkielistä tilaisuutta voi kello 12.15 alkaen (Suomen aika) seurata verkossa osoitteessa www.norden.org/nnr. 

Perjantaina 4.10. pohjoismaisista suosituksista kerrotaan Ravitsemus Suomessa - seminaarissa Säätytalolla. Seminaari videoidaan ja sitä voi seurata suorana verkossa osoitteessa http://videonet.fi/thl/20130904/ .


Image: Johannes Jansson/norden.org

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...