Onko pH-dieetissä järkeä?

PH-dieettiä noudattavat uskovat, että sokeri, valkoiset vehnäjauhot sekä kovetetut ja raffinoidut ruokarasvat happamoittavat kehoa. Lisäksi liha, maito- ja viljatuotteet ovat kiellettyjä. Myös happamat ja sokeria sisältävät hedelmät ovat pannassa, eikä happoa tuottavaa raskasta liikuntaa suositella. Happo-emästasapainon korjaamiseksi suositellaan erilaisia viherjauheita ja jopa saven syömistä.

Tyydyttynyt rasva ja diabetes

Kuinka rasvan laatu vaikuttaa terveyteen? Se voi vaikuttaa muun muassa lihomiseen, sokeriaineenvaihduntaan, rasva-aineenvaihduntaan ja tulehdukseen. Monet tahot erityisesti internetin keskustelupalstoilla suosittelevat tyydyttyneen rasvan käytön lisäämistä terveyden edistämiseksi. Miten tällaiseen tulkintaan voidaan päätyä?

GAINS.fi

Kirjoittelen nykyään myös GAINS.fi nimiselle lifestyle-sivustolle, mistä löytyy sekä asiantuntijakirjoituksia, että mielenkiintoisia blogikirjoituksia. Terveyssatama-blogia ei unohdeta, mutta uusi verkkojulkaisu tuo lukijalle enemmän sisältöä, joka myös päivittyy useammin.

"Gains.fi on ammattilaisten ylläpitämä lifestyleen, lääketieteeseen, treenaamiseen ja hyvinvointiin keskittynyt asiantuntijavetoinen verkkojulkaisu sekä blogiyhteisö. Tuomme treenauksesta, ruokavalioista ja hyvinvoinnista kiinnostuneille laadukasta ja faktapohjaista tietoa, huumoria ja hyvää menoa unohtamatta."

Omat teemani pyörivät liikuntaravitsemuksen, painonhallinnan, terveyden ja ehkä myös hieman liikunnankin ympärillä. Tuorein kirjoitus käsittelee kreatiinia, joka on yksi harvoista oikeasti hyödyllisistä lisäravinteista. Toisaalta kreatiini ei ole uusi eikä erityisen trendikäs ravintoaine.

Vastaanotto nyt myös Diacorissa

Jan Verho, ravitsemusterapeutti

Vastaanotto:

maanantaisin 
Diacor Alppikatu Alppikatu 2 B, 00530 Helsinki

tiistaisin 
Diacor Herttoniemi Suunnittelijankatu 2, 00880 Helsinki

keskiviikkoisin 
Diacor Pitäjänmäki Hiomotie 8, 00380 Helsinki

perjantaisin 
Diacor Itäkeskus Tallinnanaukio 4 A, 00930 Helsinki
tai 
Diacor Tikkurila Unikkotie 5 a A, 01300 Vantaa

Ajanvaraus: p. 09 775 0800 tai verkossa

Lihasvoimaharjoittelu on ikääntyvän ihmisen tärkein liikunnanmuoto

Vieraskirjoitus

Kirjoittaja Jan Sundell on lääketieteen tohtori, sisätautiopin dosentti, sisätautien erikoislääkäri, kehonrakentaja (CBB: Fitness Classic 2011 noviisi II, 2012 Masters SM IV) ja toimii ylilääkärinä Turun yliopistollisessa keskussairaalassa. Sundellin tieteellinen työ on liittynyt sydäntutkimukseen sekä lihasvoimaharjoitteluun, ravitsemukseen, ravintolisiin ja niiden terveysvaikutuksiin. Hän on kirjoittanut/kirjoittaa kolumnia mm. Body, Fitbody ja Musclepro-lehdissä sekä kirjoittanut suositun ”Hanki lihasta, polta rasvaa” –kirjan (Tammi 2012): www.adlibris.com

Tohtori Jan Sundell

Nyt hänen uutuuskirja ”Ikiliikkujan lihaskunto- ja ravitsemusopas" (Tammi 2014) on hiljattain julkaistu: www.adlibris.com

Kirja on ravitsemusta, lihaskuntoa, nukkumista ja hormonaalisia hoitoja soveltava teos suunnattuna erityisesti senioreille. Jan Sundellin sanoin ”Jokaisen seniorin pitäisi elää tyypillistä bodarin elämää, mihin kuuluu keskeisenä pyhä kolminaisuus: treeni, ruoka ja lepo.” Mutta annetaanpa Janin kertoa miksi näin.

Ravitsemuspäivien antia

Pieni katsaus Ravitsemuspäiviin pienellä viiveellä. Ravitsemuspäivien ohjelma oli koottu monipuolisesti kotimaisen ravitsemustutkimuksen ympärille. Aiheet kuten rasva, D-vitamiini ja imettäminen ovatkin yleensä Suomessa kovan keskustelun kohteena. Alla parhaiten mieleen jääneet asiat tämän kertaisilta ravitsemuspäiviltä. Käytin omia muistiinpanojani ja luentotiivistelmiä muistin tukena.

Huuhaakriittiset äänet ovat heränneet

Netistä löytyy nykyään myös kotimaista huuhatietoa alas ampuvaa poikkitieteellistä asiantuntevaa kirjoittelua. Oma TOP3-lista ravitsemustieteen ulkopuolelta on tässä: 

1. Roskatiede

"Roskatieteessä tieteellisiä tietoja ja analyysejä käyttään väärin tai virheellisesti edistämään omia etuja ja päämääriä."

2. Paholaisen Asianajaja

"Yritän käsitellä mahdollisimman laajasti huuhaata, vaihtoehtohoitoja, humpuukia, biologiaa, kreationismia, Älykästä suunnittelua, uskontoa, uskonnottomuutta, joskus harvoin huumoria, elokuvia, kirjoja ja historiaa."

3. Luomulakko

"Olen kuluttaja, joka suosi luomua kuten muutkin, koska se tuntui tarjoavan vastauksia ihmiskunnan ongelmiin, kuten ympäristön tilaan. Yleensä mikään ei ole niin hyvää kuin mainostetaan, joten pieni tutustumisretki luomun maailmaan sai minut toisiin ajatuksiin."

Roskatiede-blogi suhtautuu kriittisesti erityisesti mediassa esiintyviin, muka tieteeseen perustuviin, uutisiin. Paholaisen Asianajaja-blogia ylläpitää, myös Skeptikko-lehteen kirjoittava, Juha Leinivaara. Luomulakko-blogi suhtautuu kriittisesti luomuun. Kirjoituksista paistaa läpi analyyttinen ajattelu ja korkea koulutustaso. Mielenkiintoisesti kaikki kolme blogia käsittelevät ajankohtaista HPV-rokoteasiaa. Kannattaa tutustua. 

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset

Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset julkaistaan Kööpenhaminassa torstaina 3.10. Englanninkielistä tilaisuutta voi kello 12.15 alkaen (Suomen aika) seurata verkossa osoitteessa www.norden.org/nnr. 

Perjantaina 4.10. pohjoismaisista suosituksista kerrotaan Ravitsemus Suomessa - seminaarissa Säätytalolla. Seminaari videoidaan ja sitä voi seurata suorana verkossa osoitteessa http://videonet.fi/thl/20130904/ .

Image: Johannes Jansson/norden.org

HMB sittenkin tehokas lisäravinne urheilijoille?

Beeta-hydroksi-beeta-metyylibutyraatti (HMB) on leusiini-aminohapon aineenvaihduntatuote. Sitä esiintyy pieniä määriä eräissä kaloissa, greipissä ja idätetyissä kasveissa. Sen on jo pitkään tiedetty nopeuttavan palautumista ja jossain määrin lisäävän lihasmassaa aloittelevilla treenaajilla ja iäkkäämmillä ihmisillä. Vanhemmissa tutkimuksissa kokeneet harjoittelijat eivät kuitenkaan ole lainkaan hyötyneet HMB:n käytöstä. Huomion arvoista on, että tutkimuksissa käytetyt harjoitusohjelmat eivät aina ole olleet kovin vaativia. Kovakuntoiset koehenkilöt eivät siis välttämättä ole saanet riittäävää kuormitusta tutkimuksen aikana.

Protaus kirjakaupoissa

Protaus ei ole proteiinin lisäämistä ruokavalioon, vaan huomion kiinnittämistä ravinnon laatuun ja ajoitukseen, liikuntaa unohtamatta. Protaaja noudattaa pääsääntöisesti hyviä syömistottumuksia. Protaajan lautasella voi olla esimerkiksi kalaa, kasviksia ja täysjyväviljaa. Mikään ruoka-aine ei ole täysin kielletty, vaan protaaja keskittyy suuriin linjoihin lillukan varret unohtaen.

L-karnitiini aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja?

L-karnitiini on aminohappo, jota on erityisesti lihassa. Sitä ei kuitenkaan esiinny proteiinien rakenteiden osana. Sen yhtenä tehtävänä on auttaa rasvahappoja pääsemään mitokondrioihin hapetettavaksi, eli se osallistuu rasvan palamiseen. Karnitiini ei ole ihmiselle välttämätön aminohappo, vaan elimistö muodostaa sitä itse. Sen sijaan lihansyöjien kuten kissojen täytyy saada sitä ruokavaliosta. 

Lihastohtori ja ravinnon ajoitus

Sain kunnian kirjoittaa yhdessä Lihastohtori Juha Hulmin kanssa ravinnon ajoituksesta ja proteiinista. Käy lukemassa kirjoitus TÄÄLLÄ

Voiko liiasta D-vitamiinista olla haittaa?

Suomessa liian alhainen D-vitamiinin saanti voi olla ongelma erityisesti pimeiden talvikuukausien aikana, kun D-vitamiinia ei muodostu iholla. Alhaisen D-vitamiinin saannin tiedetään liittyvän ainakin luuston terveyteen, sääteleehän se luustolle tärkeän kalsiumin aineenvaihduntaa. Väestötutkimuksissa alhaiseen saantiin on liittynyt myös lisääntynyt syöpien sekä sydän- ja verisuonitautien riski. Itä-Suomen yliopistossa ollaankin käynistämässä aiheeseen liittyvää laajaa D-vitamiinitutkimusta.

Kuva: http://www.uef.fi

Avoimet ovet vetivät väkeä

Technobody-kuntosalin avoimet ovet keräsivät runsaan joukon harjoittelusta kiinnostuneita henkilöitä paikalle. Osa uskaltautui jopa treenaamaan uusilla laitteilla. Uudistettu sali keräsi runsaasti kiitosta monipuolisesta laitevalikoimastaan. Laitetoimittaja Slingshot Oy:n Thomas Pokela teki täyden päivätyön kertoessaan paikalla olijoille Star Trac ja David -laitteiden monipuolisista harjoittelumahdollisuuksista. 

Thomas Pokela, Slingshot Oy

Thomas esittelee Star Tracin jalkaprässiä

Technobody-kuntosalilla avoimet ovet

Ennen..

...jälkeen

Uudistuneella Technobody-kuntosalilla avoimet ovet torstaina 25.10. klo 14-17. Paikalla ainakin Terveyssatama ja laitetoimittaja Slingshot:n edustaja. Tule moikkaamaan! Osoite: Technopolis Helsinki-Vantaa Teknobulevardi 3-5, 01530 VANTAA

Technobodyn uudet kardiolaitteet ovat salin keihäänkärki

Osa 2. kardiolaitteet

Helsinki-Vantaa lentokentän kupeessa Technopolis-toimitiloissa sijaitseva Technobody-kuntosali on saanut täysin uudet kalusteet. Salin kardiolaiteet ovat yhtä lukuun ottamatta Star Trac -merkkisiä. Kalifornialainen Star Trac on aloittanut fitness-puolen toimintansa juuri kardiolaitteiden parissa ja onkin sillä saralla ehdottomasti yksi maailman suurimmista toimittajista.

Technobodyn kardio-osastolla kelpaa hikoilla

Flunssien ja mahatautien esto on urheilijoille tuiki tärkeää

Jan Sundell

Vieraskirjoitus
Kirjoittaja Jan Sundell on lääketieteen tohtori, sisätautiopin dosentti, sisätautien erikoislääkäri, kehonrakentaja (CBB) ja toimii ylilääkärinä Turun yliopistollisessa keskussairaalassa. Dr. Body kirjoittaa myös kolumnia Body-lehdessä ja on uuden Hanki lihasta, polta rasvaa -kirjan kirjoittaja.

Flunssa ja virusmahatauti

Flunssa on viruksen, kuten rinovirus, aiheuttama ylähengitystieinfektio. Mahataudilla taas tarkoitetaan yleensä viruksen, kuten rotavirus, aiheuttamaa suolistoinfektiota. Vaikka nämä virustaudit ovat yleensä vaarattomia niin ne ovat varsinkin kuntoilijoille harmillisia, koska tulee taukoa harjoitteluun. Lihasvoimatreenaajia ei myöskään innosta ajatus, että ne verottavat lihasmassaa, jonka takaisin saaminen vie aikansa.

Uudistunut Technobody on vertaansa vailla

Osa 1. Painopakkalaitteet

Helsinki-Vantaa lentokentän kupeessa Technopolis-toimitiloissa sijaitseva Technobody-kuntosali on saanut täysin uudet laitteet. Sali on pakattu täyteen viimeisimmällä teknologialla ja ominaisuuksilla varustettuja kuntosalilaitteita. Sali täyttää nyt nimensä edellytykset mallikkaasti. 

Technobody

Omega-3-lisät hyödyttömiä diabeetikoille?

Tyypin 2 diabetestä sairastavilla on suuri riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Väestötutkimuksissa suuri omega-3-rasvahappojen eikosapentaeenihapon (EPA) ja dokosaheksaeenihapon (DHA) saanti lähinnä kalasta on liittynyt alhaisempaan sydänkuolleisuuteen. Näin omega-3-rasvahappoja sisältäviä kalaöljyvalmisteita on markkinoitu ja myyty valtavia määriä juuri sydänterveyttä edistämään.

Kuva: pronutritionist.net

Protaus - osa 2

Protaajan eväät?

Viikonloppuna huomasin, että protaus on ottanut tuulta purjeisiin myös toisessa iltapäivälehdessä, ja toimittajakin on sitä hyvällä menestyksellä testannut. Proteiini näyttäisi olevan myös elinterviketeollisuuden uusi trendi. Kaikki suuret toimijat tuovat markkinoille proteiinilla täydennettyjä tai luonnostaan proteiinipitoisia tuotteita. Tuntuu melkein siltä, että perinteinen teollisuus haluaa oman osansa merkkittäväksi paisuneesta lisäravinnekaupasta.